На наши вопросы отвечает Инженер Калаби, генеральный директор Inpastas, который объясняет, почему, уже имея в своем распоряжении крупные линии по производству сухих макаронных изделий, боливийская компания выбрала Storci для такого важного проекта как макаронные изделия быстрого приготовления.
Расскажите, пожалуйста, вкратце историю вашей компании.
Компания Inpastas была основана в 1992 году в городе Санта-Крус-де-ла-Сьерра с целью производства качественных макаронных изделий, которые были бы доступны для населения Боливии, а также конкурентоспособны на мировом уровне. Мы достигли этих целей и видим, как новые поколения растут на наших продуктах. Это наполняет нас гордостью и в то же время чувством ответственности и побуждает идти вперед.
Как у вас возникла идея производства макарон быстрого приготовления?
Мы заметили, что в современном мире все большим спросом пользуются готовые блюда и полуфабрикаты. Однако нас не вдохновляли лапша быстрого приготовления и подобные продукты, которые, как известно, почти всегда бывают жареными. Поэтому, услышав о быстро готовящихся макаронах от Storci, здоровой альтернативе так называемой азиатской лапше, мы решили сделать ставку на эту компанию и начать выпуск продуктов под маркой “Pasttini” – беспрецедентных в своей категории и первых в Боливии.
Каковы характеристики “Pasttini”?
Главная характеристика полуфабрикатов “Pasttini” это что они приготовлены на пару, а не поджарены. Полуфабрикаты представляют собой супы из короткой пасты, для которых мы разработали разные вкусы, без добавления глютамата: как классические (говядина и курятина), так и на основе таких необычных ингредиентов как арахис… и многие другие.
Расскажите нам, почему вы выбрали Storci
Нам очень понравился их новаторский подход и взгляд, всегда устремленный вперед. Мы уже несколько лет знали эту компанию, как одного из наших главных стратегических поставщиков, и решили положиться на нее для достижения этой новой цели.
Каковы ваши планы на будущее?
Мы хотим и дальше продвигаться на рынке макаронных изделий быстрого приготовления, выпуская на него здоровые, натуральные продукты. Для этого мы и решили создать нашу пасту с высоким содержанием муки из киноа, семян чиа и отрубей, получив отличные результаты.
